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Excellente saison de crabe pour Fruits de Mer Madeleine

Publié par Hélène Fauteux

Fruits de Mer Madeleine dresse un bilan positif de la saison de pêche au crabe des neiges 2018, qui prendra fin samedi.
Malgré les incertitudes dues aux fermetures de zones d’exploitation de la ressource pour protéger les baleines noires, l’entreprise de l’Étang-du-Nord a sauvé la mise, affirme son directeur général, Pierre Déraspe.
Ses 160 travailleurs ont travaillé à plein régime pour livrer un produit de qualité sur les marchés, dit-il :
Quant au prix versé à quai, il atteint un seuil record de cinq dollars 25 la livre, cette année.
Pierre Déraspe parle même d’un ajustement à venir d’ici la fin juillet :
Fruits de Mer Madeleine était approvisionné par une trentaine de crabiers, cette année, dont deux pêcheurs traditionnels de la Gaspésie.

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