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Le mondial de l’œuf pour une première fois dans l’archipel

Publié par Antonin Valiquette

La Fédération Québécoise des producteurs d’œufs, une branche de la même fédération à l’échelle du pays, a choisi la ferme avicole Bourgeois Dumont pour souligner la journée mondiale de l’œuf du 12 octobre.

Ce sont une quinzaine de producteurs québécois qui sont invités à tenir une activité de promotion chez un épicier pour valoriser l’aliment auprès de la population grâce à des démonstrations de recettes ou d’autres surprises.

Selon le conseiller aux communications de la fédération, Benjamin Gagnon, la situation particulière de la Ferme Bourgeois-Dumont, liée à l’insularité, en plus de l’excellence de ses critères de qualité dans son processus de distribution et de classification, font d’elle une ambassadrice toute désignée :

De son côté, la copropriétaire de la ferme avicole, Jeanne Bourgeois, se dit honorée d’avoir été reconnue par la Fédération des producteurs d’œufs du Québec pour l’occasion :

L’événement promotionnel grand public aura lieu vendredi 12 octobre au magasin Coop IGA L’Unité.

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