ACTUALITES Agriculture Économie Environnement

Production de pommes de terre 2017 décevante

Publié par Hélène Fauteux

La production de pommes de terre de l’entreprise agricole Christian Poirier et Fils a, encore une fois en 2017, souffert de la sécheresse.
En fait, depuis 2011, l’agriculteur n’a connu que deux saisons satisfaisantes.
M. Poirier précise n’avoir récolté que 10 mille livres de patates à l’âcre, l’an dernier, soit un rendement de trois fois inférieur à celui des bonnes années :
Et, pendant ce temps, les navets ont dû rester en champ plus longtemps qu’à l’habitude, l’automne dernier, parce que le froid qui leur donne un petit goût sucré a lui-même tardé à arriver :
Cela fait 10 ans, en 2018, que Christian Poirier cultive la pomme de terre.
Il songe sérieusement à mettre fin à sa production, pour se limiter aux seules carottes et navets.

Laisser un commentaire