Savourez l’automne

Du 10 au 24 septembre Le Bon Goût Frais des Îles et CFIM en collaboration avec la Quincaillerie Home Hard Ware présentent le concours : Savourez l’automne.  La saison parfaite pour profiter des abondants produits locaux et cuisiner au chaud à la maison. Vous aimez vos recettes de mijotés, de tartes, de soupes d’automne et de galettes savoureuses?

Nous aussi on veut savourer vos recettes favorites! La Quincaillerie Home Hardware est fière d’offrir deux cartes-cadeaux d’une valeur de 150$ chacune; pour profiter pleinement des plaisirs d’automne avec des articles de cuisine pour tous! Pour participer, c’est simple, transmettez-nous votre recette favorite en remplissant le formulaire ci-dessous. Le premier tirage aura lieu le vendredi 18 septembre et un second le vendredi 25 septembre à l’émission du matin Bonheur partagé.

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Recette

Recette favorite à Mme Chantal Pealey, première gagnante du concours « Savourez l’automne »

Soupe à l’oignon

Ingrédients:

Oignons dans du beurre & de l’huile d’olive

Ail caramélisé

Eau & du bouillon de bœuf

Laissez mijoter

Croûtons de pain en morceaux, badigeonner d’huile d’olive et épices Terre & Mer et faire rôtir au four

Mettre la soupe à l’oignon dans les bols, déposer le pain, ajouter du fromage « Pied de Vent » et gratiner au four

Un délice d’automne!