Debout les Iles

Chronique du Bon goût frais des Îles!

Publié par Clovis Richard

Îles de la Madeleine

D’une semaine à l’autre, Alissa Brunetti et Élodie Caron sont présentes à l’émission en alternance. On aborde la terre et la mer, avec l’une ou l’autre.

La première semaine, Alissa Brunetti abordait les huîtres :


Une première chronique pour Élodie Caron portait ensuite sur la permaculture :


Le pétoncle géant est le 2e sujet abordé par Alissa :


Pour une deuxième chronique, Élodie continue de parler de permaculture :


Alissa était de retour avec la thématique aquatique en abordant la moule :


Le compagnonnage et les rotations de culture étaient les sujets abordés par Élodie pour sa 3e :

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