Homard: la saison 2025 démarre à 7,28$/lb
Le prix versé à quai aux pêcheurs de homard pour la première semaine de capture s’élève à 7,28$/lb.
Il s’agit d’une baisse de 10,5% vis-à-vis le début de saison l’an dernier, qui avait démarré avec 8,13$/lb.
Selon les chiffres préliminaires de l’Office des pêcheurs de homards des Îles, les homardiers ont rapporté à quai 2 210 682 livres de crustacés, un volume qui a légèrement fléchi comparativement à 2024.
La différence est d’environ 99 000 livres.
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