Nouveau propriétaire à l’usine Poissons Frais des Îles

Après 37 ans, le fondateur de l’usine Poissons Frais des Îles, Hélier Vigneau, a décidé l’automne dernier de passer le flambeau à un nouvel acquéreur et de prendre sa retraite du monde de la pêche.

L’entrepreneur Christian Vigneau, mariculteur, propriétaire de commerces au détail et détenteur d’un permis de pêche au homard, vient de conclure l’achat de l’usine située au quai de Millerand, à Havre-Aubert.

Il précise que c’est son fils Gabriel qui prendra la direction de Poisson frais des Îles en ajoutant que les rôles de pêcheurs et d’acheteurs au plan conjoint ne sont pas incompatibles, bien au contraire, donnant l’exemple de la coopérative Cap Dauphin qui est détenue par des pêcheurs :

Les entreprises de Christian Vigneau couvrent maintenant une bonne part du circuit de distribution du homard, de la capture à la poissonnerie, en passant par l’achat à quai et à la vente de gros.

L’entrepreneur Christian Vigneau

La saison de pêche au homard étant déjà lancée, les opérations de l’usine, qui achète d’une quarantaine de pêcheurs madelinots, seront maintenues:

Christian Vigneau croit que la saison 2021 sera profitable, tant pour les pêcheurs que pour les acheteurs, en vertu de la nouvelle convention de mise en marché signée dernièrement entre l’Office des pêcheurs et l’Association québécoise de l’industrie de la pêche.