Portraits du St-Laurent: pour connaître tous les visages de la pêche

Dans son plus récent ouvrage, l’animatrice et journaliste Hélène Raymond présente une synthèse de la pêche commerciale au Québec.

Avec Portraits du Saint-Laurent, la femme de médias traite de l’histoire de l’industrie, de la biologie des ressources marines et de récits humains, qui incluent entre autres plusieurs témoignages madelinots.

Hélène Raymond, de passage aux Îles (photo: Pierre Aucoin)

Originaire du Bas-St-Laurent, elle raconte avoir une fascination pour le fleuve et l’estuaire qui remonte à l’enfance.

Elle détaille ce qui l’a motivée à explorer ce sujet.

Hélène Raymond a effectué un important travail de documentation pour accoucher de l’ouvrage, qui s’intéresse aux différentes réalités des pêcheries dans la province, allant de L’Isle-aux-Coudres à Blanc-Sablon.

Elle plaide pour un meilleur accès aux produits de la mer.

Parmi les Madelinots interviewés, on note la présence du pêcheur Ghislain Cyr, des producteurs-transformateurs Christian Vigneau et Benoît Arseneau, de même que le chasseur et boucher Réjean Vigneau.

L’ouvrage Portraits du Saint-Laurent, histoire des pêches et récits maritimes est paru aux Éditions MultiMondes en mars.

Pour réécouter l’entrevue faite à l’émission De long en large, cliquez ici.