La boulangerie Grandma’s reçoit le prix Artisans à l’œuvre

Grandma’s Bakery et son espace culinaire a reçu le prix Artisans à l’œuvre pour son projet de kiosque mobile. 

Par cette distinction, la Société du Réseau Économusée reconnaît l’innovation touristique de l’initiative à Grosse-Île. 

La chargée du projet et coordonnatrice à la médiation culturelle du CAMI , Maurane Francoeur: 

Le chariot mobile nommé Grandma’s on wheel permettra d’amener les produits de la boulangerie à des visiteurs qui ne se déplacent pas nécessairement à Old Harry, explique Maurane Francoeur. 

(Photo: CAMI)

Selon elle, l’attrait principal de l’installation est le volet éducatif sur le patrimoine culinaire de la communauté anglophone:

Avec ce support, le CAMI souhaite aussi offrir des activités de médiation auprès des croisiéristes qui visitent l’archipel cet automne. 

À droite, Maurane Francoeur (Photo: CFIM)

L’ensemble des ateliers sera réalisé par les médiateurs du site patrimonial de Old Harry.

Le projet estimé à 18 000$ a été financé par le Réseau du Patrimoine Anglophone du Québec.