Le prix du homard ne dérougit pas pour la septième semaine
Alors que s’entame l’avant-dernière semaine de pêche au homard, le prix versé à quai pour la septième semaine de 2021 s’établit à 9 dollars et 80, un record en ce qui a trait à la valeur du crustacé.
En comparaison avec 2020, il s’agit d’un bond d’environ 94%.
Avec plus de 1 277 000 livres capturées, les débarquements sont toutefois légèrement moins élevés qu’à pareille date l’an dernier, où la valeur n’était pas au rendez-vous.
Selon les données de l’Office des pêcheurs de homard des Iles, l’effort de pêche se chiffrait à 1 356 000 livres de homards à la septième semaine de 2020.