L’ordinaire endimanché : Cora Tsouflidou nous offre un déjeuner de mots

Elle est la fondatrice des restaurants qui portent son nom, depuis 1987. Elle est aussi passionnée d’écriture depuis toujours. Plus de 15 ans après avoir laissé la gestion de l’entreprise à son fils, Cora Tsouflidou fait paraitre un livre. Elle y raconte des observations du quotidien. Discussion avec celle qui a révolutionné nos matins et dont le prénom est affiché plus de 150 fois à travers le Canada :